무 김치

무는 다양한 방식으로 요리하여 맛있게 섭취할 수 있습니다. 무의 효능을 최대한 활용할 수 있는 몇 가지 레시피를 소개합니다. 1. 시원한 무김치 무김치는 무의 효능을 고스란히 담은 대표적인 발효식품입니다. 무의 소화 효소와 발효 과정에서 생성되는 유산균이 함께 작용하여 소화를 돕고 장 건강을 증진시킵니다. 재료: 무 1kg, 고춧가루 3큰술, 마늘 5쪽, 생강 1쪽, 양파 1/2개, 쪽파 5줄기, … Read more